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ChiBouCheeとは？

CHIとはフォンデュ・シノワーズ

BOUとはブーギ二ヨン・フォンデュ（オイル・フォンデュのこと）

CHEEとはチーズフォンデュ

これらのChibouchee （フォンデュ各種）はカケロンという特別な食器で提供されます。これにより東西食文化各種がお楽しみいただけます。フォンデュ各種を別々にお試しいただきたい方には別々の食器でのご提供も行います。シェフのお勧めは、チリソース。チーズフォンデュにゆでたてのジャガイモです。